土, 30 1月 2021 00:00

【ニューヨークはまだまだ日本スーパーが必要です!!】

【ニューヨークはまだまだ日本スーパーが必要です!!】

【ニューヨークはまだまだ日本スーパーが必要です!!】

今回のパンデミックで感じたのは何度も言っていますように「食べ物屋さん」が一番強いという言うことです。なんであれ、原始的でいいのです。人間も食べる動物という事ですね、

パンデミック期間中(まだ収まっていませんが・・・)デリーやアメリカ問わず、何処のスーパーも大繁盛です。それとドーナツ屋さんです。最低これだけあれば、社会は十分と言う感じです。

ですから今後は多少きつい仕事であっても、レストランではなく、たとえばレストランなら水物ではないTake Ouしやすい、焼きそばとかつけ麺とか持ち帰りSushiとか餃子、今川焼(たい焼き}持ち帰り可能なお店をじゃんじゃん出店すればいいなあーと強く感じます。

何度も何度も書いて済みませんが・・・・お店に行くたびにひしひしと思います。多分最初の10-20万ドルあれば、業者さんがものを持ってきてくれますから、総菜作りとランチ弁当系をお店で作ると儲けがいいでしょう。

もう少し若かったらやってみたい感じです・・・異国で言葉が十分でなければ、「食べもの」が一番です。3年やって今度は中型店を一気にやります。そして3年したら大型店と・・・8-10年を目標に大型店の基本を造り、あとは生涯かけて20店舗やれば、かなり儲かるし、人生の充実感があるでしょう。ある意味社会貢献にもなると思います。

これは日本や世界中でみている貴方にMessageです。ニューヨークで「日本スーパー」をやって下さい。まだまだいけますよ!!。ご連絡をお待ちしています。

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